lundi, novembre 27, 2006
Wine Spectator vient de nommer son vin de l'année 2006. Pour la deuxième fois en 4 ans je suis tout à fait d'accord avec eux. J'ai eu la chance de déguster ce vin en début d'année à Las Vegas et je n'en suis pas revenu. (Pas de Las Vegas, du vin!). En 2002 Wine Spectator décernait le même prix à E. Guigal pour son Côtes du Rhône 2000. J'ai été aussitôt séduit par ce vin. Je suis certain que vous le serez cette année avec le ...
dimanche, novembre 26, 2006
samedi, octobre 28, 2006
Moma Umberto Cesari Rubicone 2004
J'ai dégusté ce vin hier soir et j'ai adoré le rapport qualité/prix. Je vous jure que d'ici peu de temps, ce vin passera la barre des 20$. Ce vin est élaboré par le même maître de chais qui conçoit le Liano. En passant, le Liano était extraordinaire jusqu'à la cuvée 2003. Ne vous faites pas avoir en achetant un 2003, du vrai vol. Ce millésime est carrément manqué.
Revenons sur le Moma. Je vais m'en chercher une caisse en fin de semaine. Avec les rabais d'Halloween de 10 à 20% ça vat vraiment la peine.
Prix : 16.80 $ CAN
Code Produit SAQ : 10544781
CUP : 00818276 000170
- Martin Gauthier
lundi, août 14, 2006
Château Péby Faugères - St-Émilion Grand Cru
Merci Oli, mon frère ne veut plus repartir.
Prix : 175 $ CAN
Code Produit SAQ : 00722801
- Martin Gauthier
dimanche, août 13, 2006
Domaine Cazal-Viel
Prix : 16.55 $ CAN
Code Produit SAQ : 00895946
CUP : 03357780 000421
- Martin Gauthier
lundi, juin 05, 2006
Ijalba Reserva Rioja 2001
Prix : 20.05 $ CAN
Code Produit SAQ : 00478743
CUP : 08423309 033005
- Martin Gauthier
vendredi, janvier 20, 2006
Un VinDiesel improvisé entre amis
Nous avons dégusté un excellent Coteaux-du-languedoc, Les Garrigues 2003 du Domaine Clavel composé de 50% de syrah et 50% de grenache.
Pour un vin de la région du Languedoc-Roussillon, nous avons été surpris de sa finesse en bouche. Il était donc plaisant de la boire sans accompagnement.
Sur le site du producteur :
Les Garrigues de Pierre Clavel sont, à côté de la Copa Santa, un des vins les plus légendaires et recherchés du Languedoc, à cause du superbe rapport de ce vin entre le prix et le plaisir de sa dégustation.Les Garrigues coteaux-du-languedoc 2003
Rouge moyen, au nez des fruits noirs, cerise et herbes de garrigue, très bien accompagnés par des faibles notes de cuir, de gibier et de poivre.
En bouche, juteux, séduisant, fruits doux, encore ses fruits noirs, dense et souple avec des tanins déjà murs? Quelque part un vin « de bonne humeur », qui reflet bien la personnalité de son producteur.
Prix : 19.15 $ CAN
Code Produit SAQ : 00874941
CUP : 03545590 021167
Les présences : Alain Vézina, Jean-Philipe Cyr.
Invités spéciaux : Julien Perrier, Pierre Paquet, Valère Gaumond, Jonathan Belisle et Claude Beauchemin.
jeudi, novembre 24, 2005
Deuxième rencontre du club iWine
Ce soir nous avons dégusté un pâté de foie gras d'oie maison (fait par un boucher du marché Atwater) avec un Vouvray de la Valée de la Loire. L'Aigle Blanc, millésime 1989, embouteillée à la propriété par le Prince Russe Poniatowski, l'arrière-arrière-neveu du dernier roi de la Pologne: Stanislaw August Poniatowski. Le nez de ce vin avait des odeurs de melon miel, noix grillées et d'abricots séchés. C'était une pure merveille avec le foie gras.
Nous devons dire que nous avons eu peur que la qualité soit altérée. Lorsque nous avons ouvert le bouteille, le bouchon s'est enfoncé à l'intérieur de la bouteille sous la faible pression du tire bouchon.
Pour finir nous avons dégusté un fromage bleu, le Saint Agur avec Château Mire L'Étang 2002, du coteaux du Languedoc. Fruits rouges, mûrs, vanille.. C'est un bon vin, mais peut-être pas l'accord parfait avec un bleu comme le Saint-Agur. Il serait plus agréable et en harmonie avec un repas légèrement épicé ou une viande de chasse comme le bison ou le cerf.
Liens intéressants :
Clos Baudoin Poinatowski
Blog Au Vin sur les vins du Clos Baudoin (Aigle Blanc)
About.com - Le Clos Baudoin -- A Vouvray to look out for
Les présences : Jean-Philipe Cyr, Alain Vézina, Martin Gauthier (un léger 20 minutes)
Invités spéciaux : Julien Perrier, Véronique Desrosiers
Nous devons dire que nous avons eu peur que la qualité soit altérée. Lorsque nous avons ouvert le bouteille, le bouchon s'est enfoncé à l'intérieur de la bouteille sous la faible pression du tire bouchon.
Pour finir nous avons dégusté un fromage bleu, le Saint Agur avec Château Mire L'Étang 2002, du coteaux du Languedoc. Fruits rouges, mûrs, vanille.. C'est un bon vin, mais peut-être pas l'accord parfait avec un bleu comme le Saint-Agur. Il serait plus agréable et en harmonie avec un repas légèrement épicé ou une viande de chasse comme le bison ou le cerf.
Liens intéressants :
Clos Baudoin Poinatowski
Blog Au Vin sur les vins du Clos Baudoin (Aigle Blanc)
About.com - Le Clos Baudoin -- A Vouvray to look out for
Les présences : Jean-Philipe Cyr, Alain Vézina, Martin Gauthier (un léger 20 minutes)
Invités spéciaux : Julien Perrier, Véronique Desrosiers