iWine - Club de dégustation de vins

lundi, août 14, 2006

Château Péby Faugères - St-Émilion Grand Cru

Cadeau d'Olivier Moreaux, président de Sopexa Amérique. J'ai décidé d'ouvrir ce vin (que je voulais mettre en cave de prime abord) en l'honneur de mon frère qui est de retour de la guerre en Afghanistan. Nous avons pris bien soin de le décanter pendant 4 heures. L'attente en valait la peine. Ce vin est un pur délice. Goût d'amandine, de cerise et de cuir, tout y était. Une longueur en bouche impressionnante, vraiment un très très grand vin.

Merci Oli, mon frère ne veut plus repartir.

Prix : 175 $ CAN
Code Produit SAQ : 00722801

- Martin Gauthier

1 Commentaires :

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    Domaine de l'Hortus (France)
    Domaine Vistalba (Argentine)
    François Villard (France)
    Michel Juillot (France)
    Pelissero (Italie)
    Pierre Gaillard (France)
    Vignobles Germain (France)
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    Par Blogger Jean-julien Guyot, à 3:49 p.m.  

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